Der TOOLS-Hub
Tippe von Startaus auf TOOLS , um den Hub für professionelle Workflows zu öffnen. Du siehst vier Kacheln:
- Test Kitchen - Alle Rezepte, die als in Entwicklung markiert sind (Test Kitchen im Editor). Dieselbe Liste, die du nutzt, wenn du an Gerichten feilst, bevor sie finalisiert sind.
- Menüs - Erstelle Menüs für eine Veranstaltung oder einen Service: füge Gerichte hinzu, lege Gedecke (Portionen) pro Element fest und öffne eine zusammengefasste Einkaufsliste.
- Einkaufslisten - Springe zu den zusammengefassten Listen für jedes Menü, das du erstellt hast (dieselben Daten wie die Einkaufsliste in jedem Menü).
- Cookbook - Rezepte, die du im Editor mit In Cookbook aufnehmen markierst. Nutze diese kuratierte Auswahl mit Cookbook exportieren unter Einstellungen > Backup exportiert werden.
Eine Fußnote im Hub erklärt, dass Menüs Live-Rezeptdaten verwenden, dass Einkaufssummen die Gedecke im Verhältnis zu den Basis-Portionen jedes Rezepts berücksichtigen und dass Listen synchron bleiben, wenn du ein Rezept bearbeitest.
Menüs
Tippe in Menüsaus auf + , um ein Menü zu erstellen. Im Editor kannst du Name, Beschreibung, optionales Veranstaltungsdatum und Notizen festlegen.
Auf dem Menü-Detailbildschirm:
- Gerichte - Füge Rezepte aus deiner Sammlung hinzu. Jede Zeile kann eine Gangfolge und Gedecke tragen, damit die App weiß, für wie viele Portionen sie planen soll.
- Einkaufsliste - Öffnet die zusammengefasste Liste. Zutaten aus allen Gerichten werden kombiniert und anhand der Gedecke und der Portionszahl jedes Rezepts skaliert.
- Toolbar-Menü (⋯) - Menü-Infos bearbeiten, Menü als PDF exportieren, Menü als Text exportierenoder dein Menü entfernen.
Menü-Einkaufslisten-Exporte
Verwende auf dem Einkaufslisten-Bildschirm eines Menüs die Teilen-Funktion zum Exportieren:
- Nur Text
- CSV
Komponenten-Rezepte in Einkaufslisten
Wenn ein Gericht verknüpfte Komponenten-Rezepteverwendet, löst die zusammengefasste Einkaufsliste jede Komponente in ihre eigenen Zutaten auf, statt die Komponente namentlich aufzuführen. Aufgelöste Zeilen sind mit ihrer Quelle gekennzeichnet, zum Beispiel „Petersilie - 1 Bund (für Chimichurri)“, damit du siehst, woher jeder Posten stammt. Die Mengen werden anhand der Gedecke skaliert und mit allem anderen kombiniert. Dieselbe Auflösung gilt, wenn du die Einkaufsliste eines einzelnen Rezepts exportierst.
Einkaufslisten (Hub)
Einkaufslisten listet deine Menüs auf, damit du die zusammengefasste Liste jedes Menüs schnell öffnen kannst, ohne erst in Menüs einzutauchen.
Cookbook & Backup
Aktiviere In Cookbook aufnehmen im Rezept-Editor für Rezepte, die in ein kuratiertes Export-Bundle gehören. Nutze unter Einstellungen > Backup > Exportdie Option Cookbook exportieren , um nur diese Rezepte als JSON zu teilen. Das Backup der gesamten Sammlung findest du weiterhin unter Backup-Datei speichern. Siehe Teilen, Export & Backup für Wiederherstellungsgrenzen und Dateibenennung.